Mézben főtt bárányhús - Törökország recept
Elkészítés:
A megtisztított húst vágjuk fel 2-3 cm-es kockákra. Tegyük a húskockákat egy edénybe, és adjuk hozzá a mézet, a sót és annyi vizet, amennyi teljesen elborítja. Főzzük az egészet, míg puha nem lesz a hús, majd vegyük ki, és szórjuk meg az apróra szelt kaporral. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.
Hozzávalók:
Hány személyre: 4- 70 dkg bárányhús
- 10 dkg méz
- só
- 1/2 csokor kapor
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 297
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2008.05.19. 00:50:21 perc