Rántott csirkemáj szezámmagos panírban recept
Elkészítés:
A csirkemájat tisztítás után megsózzuk, majorannával megszórjuk. A panírozáshoz előkészítünk 3 tálat, egyikbe kukoricalisztet, másikba tojást felverünk, a harmadikba zsemlemorzsát összekeverünk szezámmaggal. A májat megforgatjuk egymás után a lisztben, tojásban, zsemlemorzsában, majd bő olajban nem túl nagy lángon kisütjük.
Hozzávalók:
- csirkemáj só majoranna kukoricaliszt tojás zsemlemorzsa szezámmag olaj
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 323
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.09.09. 18:09:50 perc