Édes sütemény

Almás lepény recept

Elkészítés: Egy nagy keverőedénybe kimérem a lisztet, hozzáadom a cukrot, aztán hozzádarabolom a vajat. Robotgépben addig turmixolom, míg egészen grízszerű lesz, aztán ezt visszaöntöm a tálba. Hozzá dob...

Barackos lepény recept

Elkészítés: A sütőt 180 fokra melegítjük. A gyümölcsöket féelvágjuk, magtalanítjuk. A vajat a porcukorral és vaníliáscukorral habosra verjük, majd a tojássárgájákat belekeverjük. A lisztet elkeverjük ...

Basbousa recept

Elkészítés: A tésztához valókat összekeverjük és legalább 3 órát hűtőben pihentetjük. Elkészíthetjük előző este is és pihenhet egész éjszaka. Sütés előtt még egyszer átkeverjük a masszát, majd kivajazo...

Bodzás sütemény 4 főre recept

Elkészítés: A sütőt közepes hőmérsékletűre előmelegítjük. Egy kb. 20 x 30-as tepsit kivajazunk, kilisztezünk. A tojásokat a szörppel és a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőpo...

Bodzaszörpös sütemény recept

Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáöntjük a bodzaszörpöt, és a lisztben elkevert sütőport, végül a 0,5dl tejet. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát, és 190 fo...

Borzas Kata (reszelt linzer) recept

Elkészítés: A tésztához a lisztben elkeverjük a sütőport, belemorzsoljuk a zsiradékot, hozzátesszük a cukrot, a tojásokat, és a rumot. Összegyúrjuk a tésztát, ha kell kevés rumot adhatunk még hozzá. Két...

Börtöngolyók recept

Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a fahéjt és a sütőport. Hozzámorzsoljuk még a margarint, valamint belekeverjük a tojássárgákat. Jól gyúrható tésztát készítünk belőle, majd goly...

Csokis kiflifelfújt baracklekvárral recept

Elkészítés: Előmelegítem a sütőt 175 C-ra , és teáskanányi vajjal kikenek egy másfél literes, 30 x 20 centi méretű sütőtálat. A megszikkadt kifliket felkarikázom, aztán a tejet meg a tejszínt beleöntöm ...

Csokis zabpelyhes süti recept

Elkészítés: A süti lényege, hogy jó ragadós legyen a tészta , amiből evőkanállal kupacokat rakok a sütőpapírra, majd lelapítom és 180 fokon, 10-12 perc alatt megsütöm....

Csokoládékenyér recept

Elkészítés: A hozzávalókat alaposan kikeverjük. Zsírozott püspökkenyér formában 5 percig forró, majd közepes hőmérsékleten megsütjük. Amikor kihűlt, ízlés szerint lekvárral vagy bármilyen krémmel tálalj...

Diós rúd recept

Elkészítés: A hozzávalókból (kivéve a csokoládét) jól gyúrható masszát készítünk, majd ketté osztjuk, és az egyikkel összedolgozzuk az olvasztott csokoládét. A sima masszát kinyújtjuk, beletesszük a cso...

Diós vaníliás kifli recept

Elkészítés: Az élesztőt tejbe áztatjuk, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 4 veknit készítünk belőle, majd egyenként kinyújtjuk, és kiszaggatjuk őket. A diót tejben, cukorral megfőzzük, majd megtöl...

Eperfánk recept

Elkészítés: 5 tojás sárgáját keverjük el a vízzel, és 2 dkg liszttel. A 8 tojás fehérjéjéből és a cukorból verjünk kemény habot, majd keverjük össze a kettőt. Adjuk hozzá a lisztet. Töltsük vászonzacskó...

Epres piskótarolád recept

Elkészítés: A pudingot fõzd meg a leirás szerint. Amig hűl a többi cukrot a vajjal keverd habosra. A hideg pudingot keverd össze a habosra vert cukros vajjal és likőrrel ízesítsd. Szép egyenlet...

Fahéjas csokis korongok recept

Elkészítés: 1. A sütõt elõmelegítjük 180 fokra. Sütõpapírral kibélelünk egy tepsit. 2. Tálba szitáljuk a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütõport, az õrölt fahéj...

Francia palacsinta recept

Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgáját kikeverjük a vajjal, majd apránként hozzáadjuk a lisztet (és felváltva, hogy jól keverhető legyen) a tejet is. Ehhez a masszához kever...

Gőzölt csokifelfújt recept

Elkészítés: A csokoládét felaprítjuk és megolvasztjuk, majd félretesszük. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját 2 ek cukorral krémesre keverjük. Az olvasztott csokoládét belekeverjük, és a tálat ...

Gyors képviselőfánk recept

Elkészítés: A fánkok tetejét levágom, majd az alját és mellé a tetejét tálcára helyezem. A pudingport simára keverem a tojássárgájával, a fele cukorral és a tejjel. Sûrûre fõzöm, a tojásf...

Gyulai szelet recept

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk annyi tejjel, hogy nyújtható tésztát kapjunk. Kétfelé vesszük, és közepes méretű tepsi hátán két külön lapnak megsütjük 180 fokon. A piskótához a tojások...

Gyümölcskosár recept

Elkészítés: A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, majd egy napig a hűtőben pihentetjük. Másnap kinyújtjuk, négyzetekbe vágjuk, amikkel a kosárkákat béleljük ki. A kilógó széleket vágjuk le, száraz borsó...

Gyümölcspite recept

Elkészítés: Tésztát készítünk, lisztből, 4 felvert tojás fehérjéből, vajból, porcukorból, 4 tojás sárgájából, ketté osztjuk, egyik felét tepsibe helyezzük, rárakjuk a felaprított gyümölcsöket, megszórju...

Halloween-i sütipók 6 főre recept

Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180°C fokra (légkeverés 160°C ). Egy tepsibe belehelyezzük a 12 db papírkosárkát. Egy keverőtálban összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, szódabik...

Házi rétestészta recept

Elkészítés: 1. A langyos vizet a sóval és az ecettel ízesítjük, majd elkeverjük benne az olvasztott vajat. A lisztet tálba szitáljuk, közepébe mélyedést nyomunk és beleöntjük a felvert tojást, majd ...

Kakaós csiga recept

Elkészítés: Az élesztőt a cukros tejben megfuttatjuk. A lisztet összegyúrjuk a tojással, tejföllel, margarinnal, és az élesztővel. Kinyújtjuk, olvasztott vajjal megkenjük, majd cukros kakaóval megszórju...

Kakaós-habos sütemény recept

Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, és hozzáadunk 10 evőkanál vizet, amivel tovább keverjük, végül a sütőporral elkevert lisztet is hozzátesszük. Sütőpapírral bélelt ...

Karamellás ostya recept

Elkészítés: A cukrot egy lábasban megolvasztjuk. Amikor már az egész folyós és világosbarna, hozzáadjuk a margarint és a sűrített tejet. Folytonos kevergetés közben lassú tűzön próbáljunk meg belőle egy...

Kekszpiramis recept

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrom, és ha nagyon száraznak találom egy kis tejet öntök hozzá. A töltelékhez a kókuszreszeléket annyi kis tejjel főzöm össze, hogy ne legyen annyira száraz, kihűtöm...

Kinder Pingu recept

Elkészítés: Ezt eddig gõz fölött összekavarjuk, majd hozzáadjuk a 35 dkg lisztet és a sütõport melyből 2 lapot sütünk. Krém: A 3 csomag tejszínes pudingot, és az 1 kanál lisztet, 9 dl tejb...

Kinder tejszelet recept

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk, és közepes méretű tepsi hátán külön-külön két lapot sütünk belőle. Nyújtáskor könnyen leragadhat, ezért eléggé lisztezni kell, hogy biz...

Kókuszkocka recept

Elkészítés: A tészta hozzávalóit addig gyúrjuk míg össze nem áll. Két részre osztjuk, egyenként kinyújtjuk 1/2cm vastagságúra és 40x20 nagyságúra, az egyiket a tepsi aljára tesszük. A töltelékhez a tojá...

Kókuszos szelet recept

Elkészítés: A hozzávalókat jól kikeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsiben megsütjük. Krém készítése: a hozzávalókat felmelegítjük, majd amikor folyóssá válik, belekeverjük a rumot, és hagyjuk ki...

Lúdláb szelet recept

Elkészítés: A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük a cukorral, majd belekeverjük a tojások sárgáját, és a lisztben elkevert sütőport a kakaóporral. Egy tepsit kivajazunk, liszt...

Madártej szelet recept

Elkészítés: 8 tojásfehérjét 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, és a kemény habba belekeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megsütjük...

Marcipános meggyes bonbon recept

Elkészítés: A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffinsütõt és hûtõbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és fagyasztott...

Marcipános szelet recept

Elkészítés: Ezt kikavarjuk és a 4 tojásfehérje habját is hozzáadjuk. Megsütjük mint a piskótát. Marcipán: 1 Ráma, 20 dkg porcukor, 1/4 kg búzadara, 1 mandulakivonat, kb fél dl tej. Addig főzni ...

Marcipános-csokis datolya recept

Elkészítés: Kész marcipánból készítve a leggyorsabb. Én darált mandulából készítettem a marcipánt, mert volt itthon. Így talán még olcsóbb is, mint a készen kapható marcipánok, kivéve, ha valaki nagyobb...

Morzsás sütemény recept

Elkészítés: A formát kikenjük, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. A kelt tésztát felengedjük, kinyújtjuk, és a formába fektetjük, a széleit kissé magasabbra húzva. A lisztet, a cukrot, a tojássárgáját, 1...

Pannacotta recept

Elkészítés: A tejszínből elveszünk 6-8 evőkanálnyit, és hidegen kikeverjük a zselatin porral, majd állni hagyjuk kb. 10 percet. A maradék tejszínt a cukorral felforraljuk, forrás után a tüzet visszaves...

Pudingcsigák recept

Elkészítés: A tésztához a tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, majd óvatosan belekeverjük a pudingport. Ezt a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe elterítjük, és 210 fokra előmelegített sütőben...

Répás kifli recept

Elkészítés: A hozzávalókat össze gyúrjuk vékonyra nyújtjuk, kockákra vágjuk. Meg lehet tölteni a kifliket lekvárral, de simán kifliket formálunk, majd sütés után porcukorba forgatjuk. Nagyon finom olcsó...

Rózsaszín recept

Elkészítés: Az anyagokból tésztát gyúrunk és 3 lapot tepsiben sütünk. Az egyik lapot szétmorzsoljuk, leforrázzuk 3 dl tejjel. Majd hozzákeverünk 1 csomag vaníliás cukrot, 3 evők. kakaót, néhány kanál...

Rózsaszín szalakális krémes sütemény recept

Elkészítés: A lisztbe elkeverjük a szalakálit, a porcukrot, az olajat, a paradicsomlét, a tojást, majd 4 lapba kisütjük. A vajat kikavarjuk a porcukorral. A réteslisztből és tejből főzött krémet készítü...

Rumos szelet recept

Elkészítés: Simára keverjük a tojást a zsírral, a tejjel meg a mézzel, és hozzáadva a lisztet, a porcukrot meg a szódabikarbónát, összegyúrjuk. Három lapot nyújtunk belőle, és tepsire terítve, közepes t...

Snickers szelet recept

Elkészítés: A tészta hozzávalóiból tésztát készítünk, kinyújtjuk egy kisebb tepsi nagyságára belefektetjük a tésztát a tepsibe, és 180 fokon 18-20 perc alatt megsütjük. Tepsiben hagyjuk kihűlni. Elkészí...

Sport szelet recept

Elkészítés: A kekszet, porcukrot, margarint, tejet, vaníliacukrot, és a rumot összekeverjük, majd két felé osztjuk aminek az egyik felébe beletesszük a kakaót. Így kapunk egy világos és egy sötét tés...

Terített túrós rétes recept

Elkészítés: A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzátesszük a tejfölt, és a túrót, belekeverjük a mazsolát, a citrom reszelt héját, végül a tojások fehérjét, amit előzőleg habbá vertünk. Egy teps...

Tiramisu golyók recept

Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk és nedves kézzel diónyi golyókat formálunk belõle, majd meghempergetjük kakaóporban és tálalásig a hûtõbe tesszük....

Vatta szelet recept

Elkészítés: A piskótához a tojásokat a cukorral habosra keverjük, hozzáöntjük a vaníliás cukrot, a liszttel elkevert pudingokat fakanállal beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott-lisztezett tepsibe simítju...