Egytálétel
Ázsiai rizses tofu - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A rizst sós vízben megfőzzük. A fele tofut felkockázzuk, majd olajat forrósítunk a wokban, és megsütjük benne. Kiszedjük, és a visszamaradt olajon megfuttatjuk a felaprított hagymát és gomb... |
|
Brassói tál recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: Egy edényben pároljuk meg a kockákra vágott burgonyát. Egy másik edényben a többi hozzávalóból (a fokhagyma és a petrezselyem kivételével) pörköltszerű masszát készítünk, majd a két edény ta... |
|
Keleties ratatouille - wok recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: Az összetört fokhagymát és a feldarabolt lilahagymát megfuttatjuk a wokban felforrósított olajon. Hozzáadjuk a felszeletelt gombát, és néhány perc párolás után beletesszük a feldarabolt papr... |
|
Magyaros lencsetál - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A lencsét pár órára vízbe áztatjuk. Az olajat felforrósítjuk a wokban, majd a felaprított hagymát megfuttatjuk rajta. Rátesszük a pirospaprikát, majd a leszűrt lencsét, és annyi vizet öntün... |
|
Mexikói paprikás burgonya - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A wokban olajat forrósítunk, és megfuttatjuk rajta a felaprított hagymát. Ráhintjük a pirospaprikát, kevés vizet adunk hozzá, majd hozzáadjuk a hosszában feldarabolt burgonyát és a zöldségke... |
|
Nyári spagetti paradicsommal és fokhagymával recept |
Elkészítésí idő: 15 perc |
|
Elkészítés: A tésztát a csomagon lévő utasítás szerint kifőzzük. Megtisztítjuk a fokhagymát, a nagyobb gerezdeket kettőbe-négybe vágjuk. A paradicsomot kettőbe vágjuk (ha nem koktélparadicsomot használ... |
|
Sajtos-currys rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A burgonya héját levágjuk, majd egy tepsibe karikázzuk. A vajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet, felöntjük forró tejjel, majd állandó keveréssel besűrítjük. Levesszük a kályháról, hozzá... |
|
Tavaszi rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A burgonyát és a répát karikákra vágjuk, majd egy tepsibe tesszük. A karalábét felkockázzuk, a zöldhagymát feldaraboljuk, majd a zöldborsóval együtt a burgonyához adjuk. Összerázzuk a tepsit... |
|
Töltött cukkíni recept |
Elkészítésí idő: 90 perc |
|
Elkészítés: A cukkíniket hosszában félbevágjuk, kikanalazzuk a belsejét, és a kikapart részt mag nélkül összevágjuk. Egy evőkanálnyi olajon üvegesre pirítjuk az összevágott vöröshagymát, hozzáadjuk a da... |
|
Töltött pritaminpaprika - wok recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A gabonapelyhet zsiradék nélkül megpirítjuk a wokban, majd annyi forró vizet adunk hozzá, amennyi ellepi, majd ezt a levet teljesen elfőzzük. Amikor langyosra hűlt, hozzáadjuk a felaprított ... |
|
Vargányás rakott burgonya recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A vargányához 3 dl forró vizet adunk, és megvárjuk, amíg megpuhul. A hagymát felaprítjuk, forró vajon megfonnyasztjuk, a vargányához keverjük, és 10 percig forraljuk. A sampinyont feldarabol... |
|
Zöldbabfelfújt 4 főre recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A tisztított zöldbabot a szokásos módon aprítom, a hagymát kockára vágom. Vajon pirítom a hagymát, majd hozzáadom a babot, kevés vízzel és sóval puhára párolom. A végén leveszem a fedőt, ho... |
|