Gombás
Bolondos tojásgomba recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: Elkészítés: A tojásokat kb 10 perc alatt keményrefőzzük. A párizsit és a lecsöpögtetett uborkát vékony csíkokra vágjuk. A vöröshagymát felkockázzuk. A majonézt és az uborkalevet összekeverjü... |
|
Gombás sonkatekercs recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A megtisztított gombát és hagymát felaprítjuk, majd a hagymát forró olajon megfuttatjuk. Hozzáadjuk a gombát, sóval, borssal ízesítjük, majd lefedve megpároljuk. Amikor elfőtte a levét, kihű... |
|
Gombás-halas pirítós kenyér recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, szeletekre vágjuk, és 1 evőkanál forró vajon megfuttatjuk. Sóval, borssal ízesítjük, majd megvárjuk amíg kihűl. A halról leöntjük a levet, a sprotnit összekeverjük a ... |
|
Gombával töltött sonka recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A megtisztított gombát lereszeljük. A hagymából egy keveset lereszelünk, és a gombához adjuk. Felaprítjuk a petrezselymet, majd a sóval és borssal együtt a gombához adjuk. Vajon megpároljuk,... |
|
Görög gomba recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, majd rálocsoljuk a vajat, és sóval, borssal ízesítjük. 2 órát állni hagyjuk, majd grillroston 10 percig sütjük. Citromlével és kapribogyómártással kínáljuk.... |
|
Húsos gombapuding recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A gombát felaprítjuk, és forró vajon megpároljuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a gombához keverjük, majd felaprított fokhagymával és a fűszerekkel ízesítjük. A nyelvet megfőzzük, m... |
|
Libamájjal töltött gombafejek recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A megtisztított, megmosott gombafejeket sóval, citrommal és babérlevéllel ízesített vízben néhány percig főzzük. Leszűrjük, és leszárítjuk. A hagymát felkarikázzuk, majd vajat forrósítunk, é... |
|
Szalonnás sült gomba recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A gombát megtisztítjuk, megmossuk, és sóval ízesítjük. Az olajat összekeverjük a liszttel, majd beleforgatjuk a gombát, és roston kisütjük. A vajat kikeverjük a Piros Arannyal, majd a sózott... |
|
Túrós sült gomba sajtkalappal recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: Egy serpenyőben pirítsuk meg a darabokra vágott gombaszárakat kevés vajon a fűszerekkel, a zúzott fokhagymákkal és az apróra vágott vöröshagymával. Adjuk hozzá még az apróra vágott petrezsel... |
|