Húsvét
Báránycsülök rozmaringmártással recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A bárányhúst egy éjszakára bepácoljuk: fogunk egy üvegtálat, abba tesszük a húst, majd sóval, borssal megszórjuk, beletesszük a babérlevelet, a rozmaringot, a felaprózott vöröshagymát, fokha... |
|
Báránygerinc sütve recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A rozmaringot elkeverjük a felaprított petrezselyemmel és zellerzölddel. A gerincet sózzuk, olajjal átkenjük, majd a fűszeres keverékkel bedörzsöljük, és egy napra hűtőbe tesszük. Kikenünk ... |
|
Báránypaprikás recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A báránynyelvet felforraljuk, majd amikor kihűlt, lehúzzuk a bőrét. A húst a nyelvvel és a májjal együtt felkockázzuk. A paprikát, paradicsomot és hagymát felaprítjuk. A hagymát olajon megp... |
|
Báránypörkölt recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A húst kicsontozzuk, és felkockázzuk, a hagymát, paprikát és a paradicsomot felaprítjuk. A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a húst és a csontot, majd párolni kezdjük. Beletesszük a paprikát é... |
|
Figaró recept |
Elkészítésí idő: 90 perc |
|
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belőle. A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a darált dióval, a vaníliás cukorral, a rummal, a reszelt almával, és az öt tojásfehér... |
|
Görög húsvéti leves recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: Megmossuk a belsóségeket, és nagyméretű fazékba feltesszük főni. Lehabolás után belekeverjük a citromlevet, fűszereket, és még fél órát főzzük. Utána eltávolítjuk a belsőségeket, és feldarab... |
|
Húsvéti kalács recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A vajat, cukrot, tojássárgákat habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőport, lisztet, narancshéjat, tejet, majd összedolgozzuk, három-három rudat formálunk, összefonjuk őket, végül megkenjük egy ... |
|
Húsvéti omlós krémes recept |
Elkészítésí idő: 120 perc |
|
Elkészítés: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd a tojást, a tejben elkevert szalalkálit, és a tejfölt is hozzátesszük. 2 lapba nyújtjuk, és tepsi hátán 2 lapot sütünk belőle.A tojások fehérjét ha... |
|
Kaszinótojás recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A tojások tetejét levágjuk, sérgájukat kiszedjük, és összekeverjük a kolbász; gulyás-krémmel, mustárral, majonézzel, tejföllel, felaprított hagymával, citromlével, és megtöltjük vele a tojás... |
|
Lencsepüré recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A lencsét egy éjszakára vízbe áztatjuk, majd a babérlevéllel és a felaprított hagymával puhára főzzük. Az olajból és lisztből rántást készítünk, a fokhagymát összezúzzuk, és beletesszük, ma... |
|
Mákos és diós kifli recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: Az élesztőt belekeverjük a tejbe, majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk, és állni hagyjuk. A töltelékekhez a vízben elkeverjük a cukrot, majd felfőzzük. Utána hozzáadjuk a diót, illetve a ... |
|