Karfiol
Karfiol recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A karfiolt szétszedjük, majd alaposan megmossuk. Sóval ízesített vízben 10 percig főzzük, majd leszűrjük, és üvegekbe tesszük. A levéhez hozzáadjuk a citromlevet, rámerjük a karfiolra. A tet... |
|
Karfiol ecetben recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, majd többször beáztatjuk, és alaposan megmossuk. Lobogó sós vízbe tesszük, majd a forrástól számítva 10 percig főzzük. Lecsöpögtetve tiszta üvegekbe tesszük. Az... |
|
Karfiol savanyítás recept |
Elkészítésí idő: 80 perc |
|
Elkészítés: A vízet a cukorral, sóval felforraljuk, majd a végén hozzáöntjük az ecetet. Hagyjuk kihűlni a vízet. Belekeverjük még a Na-benzoátot, és a borkénport. A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk ... |
|
Rántott karfiol másképp 2 főre recept |
Elkészítésí idő: 20 perc |
|
Elkészítés: A megtisztított és megszárogatott karfiolrózsákat sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, a felesleges lisztet lerázogatjuk róluk. Egy nagyobb serpenyőt megtöltünk olajjal ujjnyi vastagon, f... |
|
Tárkonyos karfiol recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A karfiolt egyforma kis rózsákra szedjük, majd tiszta üvegekbe tesszük. A tartósítószert a tasakon lévő leírás szerint elkészítjük, majd beletesszük a tárkonylevelet. Hidegen a karfiolra önt... |
|