Receptek:
| Gyros Pita recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Az élesztőt elkeverjük 2dl meleg vízben, majd összegyúrjuk liszttel, cukorral és sóval.
20-30percig kelni hagyjuk, ezután a tésztát átgyúrjuk, és 4 kis pita formát (kb 20cm-eset) csinálun... |
| Köménymagos barnakenyér recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Elkeverjük a sütõport a liszttel,
majd hozzáadjuk a tarhót, sót, mézet, köménymagot.
Jól eldolgozzunk a tésztát és kenyeret formázunk belõle.
Kiolajozott tepsiben kb. 35-45 perc... |
| Naan kenyér (serpenyős) recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
| Elkészítés: Az élesztõt langyos vízben felkeverjük, majd hozzáadjuk a liszt felét és összekeverjük. Ezután a letakart tálat meleg helyen 30 percig pihenni hagyjuk.
Ezután belekavarjuk a joghurtot,... |
| Orosz kenyér recept |
Elkészítésí idő: 120 perc |
| Elkészítés: Az egészet a felsorolt sorrendben a kenyérsütõbe helyezzük és elkészítjük. Elõmelegített 160-180-fokos sütõben kb: 1-1,5 óra alatt sül ki. Tűvel megnézem és, ha nem ragad akko... |
| Sajtos pogi recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
| Elkészítés: A élesztőt felfuttatjuk a tejben.
A többit összekeverjük.Ha kész az élesztő, belerakjuk és összegyúrjuk.
Utána pihen meleg helyen dagadásig.
Kinyújtjuk,és hajtogatjuk,utána pihen megint.
... |
| Teljes kiőrlésű kenyér recept |
Elkészítésí idő: 2 perc |
| Elkészítés: A lisztféléket egy tálba rakom és sütőben 50 fokon előmelegítem. A közepébe egy mélyedést csinálok, belemorzsolom az élesztőt, a cukrot és kevés langyos vizet, elkeverem, aztán a tetejére ke... |
| Tepsiben sült lángos recept |
Elkészítésí idő: 1 perc |
| Elkészítés: Az élesztõt, a sót és 1 ek lisztet 1 dl langyos vízben simára keverünk, aztán felfuttatjuk. A fõttkrumplit finom reszelõn lereszeljük.A liszttel meg a langyos vízzel közepesen... |
| Tönkölyös kovászos kenyér recept |
Elkészítésí idő: 120 perc |
| Elkészítés: Az élesztõt kevés vízzel és liszttel felfuttattam. Amíg az élesztõ kifejtette hatását, addig a liszteket összekavartam, és a tálas mixerbe szórtam. Közepébe tettem a kovászt, szélé... |