Kétszersült
Csemege kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 30 perc |
|
Elkészítés: A lisztbe tesszük a tojásokat, és a tejben megfuttatott élesztőt, majd ezt összegyúrjuk. Hozzáadjuk a vajat, majd addig gyúrjuk így, amíg elválik a kezünktől. Ekkor pihentetjük kb. 1 órát. E... |
|
Grazi kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A tojásfehérjét felverjük, kis adagokban belekeverjük a cukrot és a lisztet. A vajat felolvasztjuk, megvárjuk, amíg kihűl, majd a masszához keverjük. Egy püspökkenyérformát vajjal kikenünk, ... |
|
Karlsbadi kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: 3 dkg élesztőt a liszthez morzsoljuk, ráütjük a tojást, majd kis adagokban annyi langyos vizet vagy tejet adunk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Kétfelé osztjuk. 2 dl tejet meglangyosítunk,... |
|
Kétszersült gyermekeknek recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: 1 dl tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, 10 dkg lisztet adunk hozzá, és megkelesztjük. Utána a többi liszthez adjuk a cukorral, vajjal és a 3 tojássárgájával együtt. Sóval íze... |
|
Lenmagos kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A tojásokat a cukorral kemény habbá verjük. Kis adagokban belekeverjük a lisztet és a lenmagot, majd simára keverjük. Egy tepsit kivajazunk, és kilisztezünk, majd belesimítjuk a masszát. Elő... |
|
Passani kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: Egy kevés tejet meglangyosítunk, belemorzsoljuk az élesztőt, és megkelesztjük. 3 dkg cukrot megpirítunk, majd amikor kihűlt összekeverjük a többi cukorral, a liszttel, a tojással, élesztővel... |
|
Piskóta kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: Összekeverünk az 5 egész tojást 5 tojás sárgájával és a cukorral a tűzhelyen. Mikor jól besűrűsödött, levesszük a tűzről és addig keverjük, míg kihül. Ekkor adjuk hozzá a lisztet és 5 dkg el... |
|
Pozsonyi kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A liszt közepébe mélyedést készítünk, belemorzsoljuk az élesztőt, beleöntjük a tojásokat, a vajat, cukrot és a tejet. Összegyúrjuk, majd hosszúkásra formázzuk, és hatfelé vágjuk. Kivajazott ... |
|
Welszi kétszersült recept |
Elkészítésí idő: 60 perc |
|
Elkészítés: A tojásokat, tojássárgáját és a porcukrot egy hőálló tálban gőz felett felverjük. Utána állandó keverés mellett kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd simára keverjük. Egy téglal... |
|