Balu kosara recept
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a cukorral. Morzsolva hozzáadjuk a margarint, a tejfölt és a tojásokat. Az így kapott tésztát kinyújtjuk, és négyzetekbe vágjuk, majd ezekkel béleljük ki a kosárkaformákat (legyen felesleg is, amivel a tetejét is befedjük). A diót elkeverjük a mézzel. A kosarak aljára lekvárt, rá pedig diós masszát teszünk. Fedjük be a kosarakat, majd tegyük őket előmelegített sütőbe, és süssük ki. Mikor kihűlt, akkor bevonjuk a tetejüket az olvasztott csokoládéval. A zselatint elkeverjük némi vízzel, összefőzzük, majd a tejszínnel is összedolgozzuk. Ezt nyomózsákba töltjük, és ezzel díszítjük a süteményeket.
Hozzávalók:
Hány személyre:- 15 dkg margarin
- 24 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 10 dkg porcukor
- 2 tojás
- tejföl
- 5 dkg darált dió
- 3 evőkanál méz
- lekvár
- 5 dkg étcsokoládé
- 5 dkg margarin
- 2 dl tejszín
- 1 kiskanál zselatin
- 1/2 dl víz
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 1023
Feltöltötte: tamas
Feltöltés ideje: 2009.03.11. 20:58:22 perc