Joghurtos csicseriborsó saláta recept
Elkészítés:
A forró olajban a mustármagot kb 1-2 percig megforgatjuk. Amikor pattog, hozzáadjuk a többi fűszert és további 1 percig sütjük, közben kevergetjük. Hozzáadjuk a lecsepegtetett és alaposan átmosott csicseriborsót, átkeverjük.Levesszük a tűzhelyről, elkeverjük a joghurttal és a zöldfűszerekkel.
Hozzávalók:
- ■1.5 tk növényi olaj ■0.5 tk mustármag ■0.5 tk római köménymag ■0.5 tk édeskömény mag ■1 csipetnyi szárított chili pehely ■1 konzerv csicseriborsó ■1 dl görög vagy krémes joghurt ■3 db újhagyma, aprítva ■Frissen csavart citrom leve ■1 maréknyi menta és koriander levél, aprítva
Elkészítés ideje: 25 perc
Megtekintések száma: 478
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.09.03. 17:09:29 perc