Mini isler recept
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, amelyet folpackba csomagolva a hűtőszekrénybe teszünk és 1-2 órát pihentetünk. A tésztát enyhén lisztezett deszkán 3 mm vékonyra nyújtjuk, és kis korongokat szaggatunk belőle. A korongokat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 180 fokon 15 perc alatt megsütjük. A korongokat rácson kihűtjük. 2 korongot lekvárral összeragasztunk. A csokoládét vízgőzben felolvasztjuk. A korongokat az olvasztott csokoládéval bevonjuk. Ha a csokoládé megkötött, a kekszeket légmentesen záródó fémdobozba zárjuk és pár napig pihentetjük, hogy a lekvártól megpuhuljanak.
Hozzávalók:
- ■50 dkg liszt ■15 dkg vaj ■15 dkg cukor ■1 csomag vaníliacukor ■1 csomag sütőpor ■2 tojássárgája ■1 üveg mandula aroma ■csipetnyi só ■1,5 dl tej ■ragasztáshoz savanyú lekvár ■bevonat: 20 dkg étcsokoládé
Elkészítés ideje: 35 perc
Megtekintések száma: 787
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.09.03. 17:58:44 perc