Málnás muffin recept
Elkészítés:
A sütőt 190 fokra előmelegítjük. A málnát megmossuk, szárazra töröljük. 2-3 ek lisztben megforgatjuk. A többi lisztet elkeverjük a cukorral. A tojást elkeverjük a tejjel, vaníliával, majd a liszthez öntjük, sima masszává keverjük. Óvatosan belefordítjuk a málnát. A tésztával megtöltünk egy papírkosárkákkal kibélelt muffinformát, a tetejüket megszórjuk kristálycukorral, majd félbevágott málnákat nyomunk a tetejükre. 25 percig világos barnára sütjük. Rácson hűlni hagyjuk.
Hozzávalók:
- ■2 csésze sütőporos liszt ■1/2 csésze puha cukor ■1/2 csésze olvasztott vaj ■1 nagy tojás ■1/2 tk vaníliaesszencia ■1,5 csésze málna ■3/4 csésze tej ■Díszítéshez – málna, kristálycukor
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 273
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.04. 16:08:49 perc