Rántott kelkáposzta batyu recept
Elkészítés:
A kelkáposzta leveleket sós vízben pár percig abáljuk, majd leszárítjuk. Vastag ereit kivágjuk. A főtt húst kicsontozzuk, a hagymával, fokhagymával összedaráljuk,és összekeverjük a többi hozzávalóval. A kellevelekbe töltjük, összehajtogatjuk, majd lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban az alsó felét fedő alatt, majd a másik felét fedő nélkül sütjük.
Hozzávalók:
- 40 dkg főtt baromfihús 60 dkg kelkáposzta 1 tojás sárgája 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 ek. tejföl só bors
Elkészítés ideje: 50 perc
Megtekintések száma: 471
Feltöltötte: greenbayp
Feltöltés ideje: 2010.09.09. 11:41:34 perc