Stefánia vagdalt recept
Elkészítés:
A zsemléket tejbe beáztatjuk, majd kifacsarjuk, és hozzátesszük a darált húshoz. A hagymát összevágjuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát is, és a darált húshoz adjuk. A masszát ízesítjük sóval, borssal, pirospaprikával, és egy egész nyers tojással összegyúrjuk. Sütőformába helyezzük a massza felét, erre tesszük az egész főtt tojásokat, majd befedjük a massza másik felével. 160 fokon megsütjük.
Hozzávalók:
- 5 db kemény tojás 60 dkg sertéscomb 2 db tejbe áztatott zsemle 1 nyers tojás fűszerpaprika 1 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma olaj só
Elkészítés ideje: 40 perc
Megtekintések száma: 272
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.09.09. 16:15:11 perc