ágyon sült csirke recept
Elkészítés:
A sót egy akkora tepsibe öntjük, hogy 3-5 cm vastag réteget képezzen. A csirkét megmossuk, a hasüregébe tesszük a rozmaringot, és a só ágy közepére helyezzük. 200 fokos sütőben 1,5-2 óra alatt készre sütjük. Nem kell forgatni, és sózni sem, mert sütés közben a párolgó só átjárja a csirkét.
Hozzávalók:
- 1 egész csirke (kb 1,5 kg) 1 kg só 1 szál rozmaring
Elkészítés ideje: 140 perc
Megtekintések száma: 221
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.09.10. 09:22:42 perc