Pudingcsigák recept
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat a cukorral habosra kikeverjük, majd óvatosan belekeverjük a pudingport. Ezt a masszát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe elterítjük, és 210 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt készre sütjük. A tésztát egy másik sütőpapírra borítjuk, amit előtte megszórtunk porcukorral, és óvatosan lehúzzuk a tészta tetejéről a papírt.Közben elkészítjük a pudingot, amit még melegen rákenünk a tésztalapra, hogy a felső szélére több kerüljön. A tésztát a papír segítségével feltekerjük. 2-3 órára hűtőbe tesszük, majd 5 cm-es darabokra felszeleteljük.
Hozzávalók:
- Tészta: 4 tojás 15 dkg cukor 2 csokoládéízű pudingpor Töltelék: 5 dl tej 5 dkg cukor 1 eperízű pudingpor
Elkészítés ideje: 300 perc
Megtekintések száma: 199
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.09.10. 10:38:10 perc