Piskótatekercs recept
Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verjük a cukorral, majd a tojások sárgáját egyenként belekeverjük, végül a lisztet kanalanként hozzáadva fakanállal óvatosan beleforgatjuk a masszába. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, a tésztát beleterítjük, és 190 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük. Ha megsült, porcukorral megszórt zsírpapírra borítjuk, majd lehúzzuk a tésztáról a sütőpapírt, megkenjük lekvárral, és felcsavarjuk.Ezután felszeleteljük, tetejét porcukorral meghintjük.
Hozzávalók:
- 5 tojás 5 ek. cukor 4 ek. liszt lekvár
Elkészítés ideje: 45 perc
Megtekintések száma: 421
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.09.10. 14:32:06 perc