Ribizlis kocka recept
Elkészítés:
Elkészítjük a piskótát. A tojások sárgáját 2 evőkanál vízzel, és 6 evőkanál cukorral kikeverjük, a tojások fehérjét 2 evőkanál vízzel és 2 evőkanál cukorral habbá verjük. A lisztbe keverjük a sütőport, és a tojásfehérjébe felváltva a tojássárgákkal belekeverjük. Zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük a masszát, és megsütjük. Ha kihűlt, kettévágjuk. A krémhez tejből és a darából tejbedarát főzünk.Habosra keverjük a margarint a cukorral, összekeverjük a darával, majd a ribizlit is belekeverjük. A 2 piskótalap közé kenjük a krémet, tetejét vaníliás porcukorral szórjuk meg.
Hozzávalók:
- Tészta: 4 tojás 8 ek. porcukor 8 ek. liszt 4 ek. víz kicsi sütőpor Krém: 50 dkg tisztított ribizli 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 dl tej 2 ek. búzadara 1 vaníliás cukor
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 144
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.09.10. 14:35:18 perc