Madártej szelet recept
Elkészítés:
8 tojásfehérjét 8 evőkanál cukorral habbá verünk. 8 evőkanál lisztben elkeverünk egy teáskanál sütőport, és a kemény habba belekeverjük, majd zsírozott, lisztezett tepsibe tesszük, megsütjük. Krém: 8 tojás sárgáját, 4 evőkanál cukrot, 5 evőkanál lisztet, 2 evőkanál vaníliáscukrot 4 dl tejben elkeverjük, sűrűre főzzük. Kihűtjük, majd 20 dkg margarint 10 dkg porcukorral kikeverjük és a krémhez adjuk, majd a tésztára simítjuk. Tetejére 4 dl tejszínből kemény habot verünk, csokireszelékkel megszórjuk.
Hozzávalók:
- 8 tojás 12 ek. cukor 13 ek. liszt 2 vaniliáscukor 4 dl tej 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 tk sütőpor 4 dl tejszín
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 305
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.09.10. 16:46:55 perc