Pritamin paprika eltevése recept
Elkészítés:
A paprikákat megmossuk, szárát rövidre vágjuk,és üvegekbe rakjuk. Egészborssal ízesítjük. A vízet felforraljuk, majd literenként 3 dkg cukorral, 3 dkg sóval. Ha kihűlt, 4-5 dl ecetet, borkénport, szalicilt keverünk bele. Hidegen ráöntjük a paprikára, és lekötjük. A lét lehet erősebben ízesíteni a sóval, cukorral, mindenki saját szájíze szerint alakítsa ki, és érdemes megkóstolni, mielőtt ráöntjük a paprikára.
Hozzávalók:
- 1literhez: 3dkg cukor 3dkg só 4-5dl ecet borkénport szalicil egészbors
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 495
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 12:49:05 perc