Ecetes hagyma recept
Elkészítés:
Apró kis gyöngyhagymákat megtisztítjuk, és sós-ecetes vízben pár percig forraljuk. Ezután leszűrjük, és kisebb üvegekbe tesszük őket. Sóval, cukorral, törött borssal, esetleg tárkonylevéllel ízesített salátaecetet készítünk, felforraljuk, utána ha kihűlt, a hagymára öntjük. Az üvegeket lekötjük, gőzölni nem kell, azonnal a kamrába tehetjük.
Hozzávalók:
- gyöngyhagyma sós-ecetes víz cukor törött bors tárkonylevél só
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 152
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 12:51:08 perc