Ecetes szilva recept
Elkészítés:
A hibátlan, még nem teljesen érett, hamvas szilvákat megmossuk, lecsurgatjuk, majd üvegekbe rakjuk. Enyhén ecetes-lehetőleg borecetes-vizet forralunk, literenként 35 dkg cukrot, 4-5 szem egészborsot és egy szem szegfűszeget teszünk hozzá. A pár perig forralt, majd lehűtött lét a szilvára öntjük, tetejére egy késhegynyi szalicilt szórunk. Az üvegeket lekötjük, és a kamrába tesszük.
Hozzávalók:
- szilva 35dkg cukor 4-5 szem egészbors szegfűszeg
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 249
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 12:58:23 perc