Meggy eltevése recept
Elkészítés:
5 kg magozott meggyre annyi vízet öntünk, hogy ellepje, és még 1 dl ecetet. Jól összekeverjük és 1-2 napig állni hagyjuk. Másnap nagyon alaposan le kell szűrni, majd 1,5 kg cukrot, és 1 dkg Na-benzoátot hozzákeverni. Üvegekbe töltjük, csipet Na-benzoátot a tetejére szórunk, majd lekötjük. Nem kell dunsztolni!
Hozzávalók:
- 5kg meggy 1dl ecet 1,5kg cukor 1dkg na-benzoát
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 412
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 13:25:24 perc