Kajszi eltevése recept
Elkészítés:
A még kemény kajszikat elfelezzük, magjukat kiszedjük, meghámozzuk, és üvegekbe rakjuk. Tetejére 4-5 evőkanál cukrot, csipet citromsavat teszünk, felengedjük hideg vízzel, majd még késhegynyi szalicilt a tetejére rakunk, és lekötjük. Dunsztoláshoz egy nagy lábosba helyezzük az üvegeket, amikor az üvegek tetején gyöngyözik, akkor lezárjuk a gázt alatta és ebben a lében hagyjuk kihűlni.
Hozzávalók:
- barack 4-5 ek cukor citromsav szalicil
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 227
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 14:39:45 perc