Sárgadinnyedzsem recept
Elkészítés:
A sárgadinnyét meghámozzuk, magrészét kikaparjuk, húsát kis kockákra vágjuk, lemérjük. Minden kiló gyümölcsre: 1 citrom kifacsart levét öntünk, és minden kiló gyümölcshöz 1 dl vízből - 50dkg cukorból sűrű szirupot főzünk. Beletesszük a szirupba a dinnyekockákat, és addig főzzük, míg sűrű állagú lesz. Utána üvegekbe merjük, és száraz dunsztba rakjuk.
Hozzávalók:
- 1 kg sárgadinnyéhez: 1 citrom 1 dl víz 50 dkg cukor
Elkészítés ideje: 60 perc
Megtekintések száma: 132
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 14:55:09 perc