Szalalkális sajtos pogácsa recept
Elkészítés:
50 dkg lisztet elmorzsolunk 25 dkg margarinnal. Ezután 2 dkg szalalkálit kevés tejben feloldunk és a margarinos liszthez tesszük. Adunk hozzá még 2 kávéskanál sót, 1 tojást, 30 dkg reszelt sajtot, 1 dl tejfölt, kis köménymagot. Összegyúrjuk. Kinyújtjuk, pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét bevagdossuk, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és megsütjük.
Hozzávalók:
- 50dkg liszt 25dkg margarin 2dkg szalakáli 2 kk só 1 tojás 30dkg sajt 1dl tejföl
Elkészítés ideje: 80 perc
Megtekintések száma: 257
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 15:08:37 perc