Sajtos pogácsa recept
Elkészítés:
A tejet felforraljuk, a margarint, a sót, a lisztet belefőzzük. Addig keverjük, míg elválik az edénytől. Langyosra hűtjük. Belekeverünk 3 egész tojást, mikor teljesen kihűlt, akkor még 15 dkg ementáli sajtot keverünk bele. Kézzel kis gombócokat formázunk, köménymagot, vagy reszelt sajtot szórunk a tetejére, és forró sütőben sütjük szép pirosra. Kb. 30-35 db lesz belőle.
Hozzávalók:
- 2 dl tej 10 dkg margarin 20 dkg liszt 1 tk. só 3 tojás 15 dkg ementáli sajt tetejére: köménymag, vagy reszelt sajt
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 248
Feltöltötte: JetBoat
Feltöltés ideje: 2010.09.21. 16:27:28 perc