Tésztasaláta recept
Elkészítés:
A tésztát megfőzöm, nem túl puhára, mert még a salátaöntettől is puhul. Hideg vízzel kiöblítem, lecsepegtetem. Amíg fő a tészta, összekeverem a joghurtot a fűszerekkel, a ketchuppal, citromlével vagy mustárral. Felkockázom az összes hozzávalót, belekeverem a salátaöntetbe, és a végen hozzákeverem a kifőtt tésztát. A salátát 1-2 órára hűtőbe teszem, hogy összeérjenek az ízek. Fogyasztás előtt, ha a tészta túlzottan magába szívta az öntetet, felhígítom csemegeuborka levével, vagy tejföllel.
Hozzávalók:
- 60 dkg spirál- vagy kagylótészta 5 dl natúr joghurt vagy tejföl 1 tubus majonéz 3 alma 4 csemege uborka 1 salátauborka 2 kaliforniai paprika só bors petrezselyem 1-2 kanál ketchup pár csepp citromlé vagy mustár 1 tk. cukor
Elkészítés ideje: 300 perc
Megtekintések száma: 134
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.01. 13:24:03 perc