Joghurtos burgonya recept
Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, kockára, vagy karikára vágjuk. A lilahagymát szintén kockára, vagy karikára szeljük, és a burgonyára tesszük. A joghurtot, a mustárt, sót, cukrot összekeverjük, majd a burgonyára öntjük. Óvatosan átforgatjuk, és fél napra a hűtőszekrénybe rakjuk érlelni. Tálalás előtt petrezselyemmel megszórjuk, zeller levéllel díszitjük.
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya 5 dl joghurt 2 ek. mustár zeller levél petrezselyem 2 fej lilahagyma 2 csipet cukor só
Elkészítés ideje: 45 perc
Megtekintések száma: 168
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.01. 13:41:04 perc