Gundel palacsinta recept
Elkészítés:
A hozzávalókból palacsintatésztát keverünk annyi szódavízzel, hogy tejszín sűrűségű legyen. Kisütjük a palacsintákat, majd melegen megkenjük a töltelékkel. Háromszögletűre hajtjuk,és rumos csokoládéval meglocsoljuk és forrón tálaljuk. Töltelék: 30 dkg darált diót 10 dkg porcukorral, 1 citrom reszelt héjával, 5 dkg rumban áztatott mazsolával és annyi tejjel felfőzzük, hogy krémes állagú legyen. Rumos csokoládé: 30 dkg csokoládét 1,5 dl tejben megolvasztunk, majd hozzákeverünk pici vajat, és 1 kanál rumot.
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt 4 tojás 4 dl tej csipet só 1 tk. cukor 2 ek. olaj szódavíz
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 168
Feltöltötte: JetBoat
Feltöltés ideje: 2010.10.01. 16:03:53 perc