Sajtos-fűszeres burgonya recept
Elkészítés:
A tejet, a tojást, a fűszereket és a reszelt sajt 3/4 részét összedolgozzuk, belekeverjük a lereszelt nyers burgonyát, majd kisebb, kivajazott tepsibe öntjük. Rászórjuk a megmaradt sajtot, és 60-70 percig sütjük 180 fokon. Ha nagyon pirulna, alufóliával fedjük le. Kockára vágva, húsok mellé köretként tálalható.
Hozzávalók:
- 60 dkg nyers burgonya reszelve 1 tojás 2,5 dl tej 15 dkg trappista sajt 1 kk só 0,5 mk őrölt bors késhegynyi szerecsendió 1 gerezd fokhagyma vaj a tepsi kenéshez
Elkészítés ideje: 100 perc
Megtekintések száma: 232
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.02. 11:55:17 perc