Zsemlegombóc recept
Elkészítés:
A vizet forrni tesszük fel. 1 db száraz zsemlét apró kockára vágunk, egy másik zsemlét beáztatunk tejben. Kevés zsíradékon egy kis fej hagymát pirítunk. A beáztatott zsemlét kicsavarjuk, majd összekeverjük 2 tojással, zöldségzöldjével, sóval, majorannával, a kockára vágott zsemlével, a megfuttatott hagymával és annyi liszttel, amennyit felvesz. Jól összedolgozzuk, és két kanál segítségével a forró vízbe szaggatjuk, kifőzzük.
Hozzávalók:
- 2 száraz zsemle zsír 1 vöröshagyma 2 tojás zöldségzöldje só majoranna liszt
Elkészítés ideje: 45 perc
Megtekintések száma: 151
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.02. 11:58:25 perc