Becsinált csirke recept
Elkészítés:
A csirkét feldaraboljuk, majd a zöldséget apróra vágjuk. Ezután zsíron megpirítjuk. sózzuk, borsozzuk, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy ellepje. Rántást készítünk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, belekeverjük, a csirke levével feleresztjük, és felforraljuk. Keverhetünk bele még tejszínnel habart tojássárgáját. Amikor a csirke megpuhult, tálaljuk.
Hozzávalók:
- 1 csirke 5 dkg zsír 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér petrezselyem só, bors 1 dl tejszín 1 tojássárgája
Elkészítés ideje: 120 perc
Megtekintések száma: 231
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.07. 21:27:25 perc