Boros, chilis csirkemell recept
Elkészítés:
A bort összeturmixoljuk a chiliporral, a fűszerekkel és a fokhagymával. A keveréket a hússzeletekre tesszük, majd lefedve 2-3 órára hűtőbe tesszük. Utána lecsöpögtetjük,és sóval ízesítjük, majd forró olajban kisütjük. Párolt zöldségköretet adunk hozzá.
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé 2 dl vörösbor 6 gerezd fokhagyma 1 kk. oregano 1 kk. őrölt római kömény 1 mk. őrölt szegfűbors só 1 mk. fahéj 1 mk. chilipor 1 mk. őrölt koriander olívaolaj
Elkészítés ideje: 240 perc
Megtekintések száma: 135
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.07. 21:46:25 perc