Csikrés palacsinta recept
Elkészítés:
A csirkét daraboljuk fel, készítsük belőle pörköltet. Ha a pörkölt kihűlt, csontozzuk ki, és a húst szeleteljük apró darabokra. Keverjünk hozzá kevés pörköltszaftot és tejfölt, a palacsintát töltsük meg a csirkemellhúsos töltelékkel. Göngyöljük fel, majd egy kivajazott tűzálló tálba helyezzük. A tetejét öntsük le tejföllel, a pörkölt megmaradt szaftjával, így helyezzük a sütőbe. Külön tálba kínáljunk hozzá tejfölt, és esetleg zöldségsalátát is.
Hozzávalók:
- 2 db csirke 1 vöröshagyma 2 ek olaj (vagy zsír) 2 dl tejföl 1 kanál pirospaprika só 8 db kész, sós palacsinta
Elkészítés ideje: 150 perc
Megtekintések száma: 129
Feltöltötte: omegav8
Feltöltés ideje: 2010.10.07. 22:41:00 perc