Csirkemájpástétom pirított fekete kenyérrel recept
Elkészítés:
Egy serpenyőben pirítsuk meg a fokhagymát 2 dkg vajjal, és tegyük ugyanezt a csirkemájjal is. Az egészet töltsük át a turmixgépbe, tegyük még bele a maradék vajat, a konyakot és a fűszereket, majd az egészet mixeljük simára. Kanalazzuk át egy tálba, és lefedve 3 órára tegyük hűtőszekrénybe. Pirított fekete kenyérrel kínáljuk.
Hozzávalók:
- 8 ek vaj só bors 0,5 kk friss kakukkfűlevél 2 ek konyak 50 dkg csirkemáj 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés ideje: 40 perc
Megtekintések száma: 139
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.08. 15:57:36 perc