Csirkemell kék sajttal töltve recept
Elkészítés:
A csirkemelleket kiklopfoljuk, és sózzuk, borsozzuk. Egy tálban összekeverjük az elmorzsolt sajtot, a konyakot a vajat, majd a csirkemellek oldalába vájt nyílásba betöltjük a keveréket, amit utána összetűzünk. Bepanírozzuk, olajban kisütjük őket, és kínálhatjuk is valamilyen körettel.
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé 15 dkg kék sajt 2,5 ek. puha vaj 6 ek. konyak 4 ek. liszt 1 tojás 4 ek. zsemlemorzsa olaj só őrölt bors
Elkészítés ideje: 120 perc
Megtekintések száma: 138
Feltöltötte: tina21
Feltöltés ideje: 2010.10.08. 16:26:44 perc