Currys- ananászos csirkefalatok recept
Elkészítés:
A mellekről fejtsük le a bőrt, csontozzuk ki, vágjuk kockákra. Szórjunk rá sót, kurkumát, curryt, csorgassunk rá olajat, és ha már a gyömbért is bele reszeltünk, keverjük át. Csöpögtessük le az ananászt, a gyümölcsöt vagdaljuk össze, a levet tegyük félre. Forró serpenyőbe tegyük bele a húst és rázogatva süssük 4-5 percig. Ha már puha a hús adjuk hozzá az ananász karikákat, szórjuk meg burgonyakeményítővel. Forgassuk össze és végül forraljuk át az ananász levével. Mikor levettük a tűzről, szórjunk bele finomra vágott kaprot.
Hozzávalók:
- 2 csirkemell só 3 ek olaj 1 csokor kapor 1 kk kurkuma és curry mogyorónyi friss gyömbér 1 ananászkonzerv 2 ek. burgonykeményítő
Elkészítés ideje: 100 perc
Megtekintések száma: 153
Feltöltötte: greenbayp
Feltöltés ideje: 2010.10.08. 17:43:49 perc