Gyümölcsös-tejszínhabos szív recept
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vajat, a tojást a citromlevet, és 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk, 18 szív alakú formát kiszaggatunk belőle, majd 30 perc alatt megsütjük. Ezalatt a tejszínt az eszenciával és a cukorral felverjük, és minden harmadik szívet megkenjük vele. A tejszínre rakunk a gyümölcsöket, majd erre egy újabb kekszet, és ugyanígy tejszín, gyümölcs, keksz. Végül mindegyikre porcukrot szórunk, és már kínálhatjuk is.
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt 5 dkg porcukor 15 dkg vaj 1 tojássárgája 1 ek. citromlé 4 dl tejszín 1 tk. vaníliaeszencia 1 ek. porcukor 50 dkg vegyes bogyós gyümölcs porcukor a díszítéshez
Elkészítés ideje: 150 perc
Megtekintések száma: 172
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.09. 18:38:14 perc