Hagymás-gesztenyés csibe recept
Elkészítés:
A szójamártást és a bort összeöntjük, majd 50 percet ebben pácoljuk a feldarabolt csirkét. Ezután a húst és a felkarikázott hagyma felét pirítani kezdjük, majd hozzárakjuk a gesztenyét és a cukrot. Felöntjük 4,5 deci vízzel, majd 50 percig pároljuk. Végül a maradék hagymával megszórjuk, és már kínálhatjuk is.
Hozzávalók:
- 1 grillcsirke 60 dkg gesztenye 6 ek. szójamártás 2 ek. rizsbor 2 ek. olívaolaj 1 gyömbérgumó 4 újhagyma 1 ek. cukor
Elkészítés ideje: 130 perc
Megtekintések száma: 125
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.09. 18:42:17 perc