Ilmici csirkecomb recept
Elkészítés:
A combokat megtisztítjuk, és rést vágunk rajtuk. Ezután fogunk egy tálat, belerakjuk a paradicsompürét, majd hozzátesszük az olajat, az összepréselt fokhagymát és az összes fűszert. Ezt a húsra kenjük, majd mindegyiket jénaiba rakjuk. Egy órát sütjük őket, meghintjük a sajttal, és újabb fél órát sütjük fedő alatt. Végül még 5-6 percig fedő nélkül pirítjuk, és már kínálhatjuk is valamilyen körettel.
Hozzávalók:
- 4 csirkecomb 20 dkg reszelt Ilmici sajt 2 ek. olaj 1 ek. paradicsompüré 1 gerezd fokhagyma 1 mk rozmaring és bazsalikom só törött bors
Elkészítés ideje: 120 perc
Megtekintések száma: 154
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.09. 19:00:25 perc