Magyaros pirított csirke recept
Elkészítés:
A megtisztított csirkét felszeleteljük, lesózzuk, és forró zsírban megpirítjuk. A levét leöntjük, és a csirkét félretesszük. A zsírban megpirítjuk a szalonnát, hagymát, hozzárakjuk a fűszereket, lecsót, paradicsompürét, összefőzzük, majd a csirkére öntjük. Végül a mártásba tesszük a csirkét, és együtt készre pároljuk.
Hozzávalók:
- 1,5 kg-os csirke 15 dkg zsír 3 dkg paradicsompüré 1 dkg fűszerpaprika 3 dkg só 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg lecsó 10 dkg hagyma
Elkészítés ideje: 130 perc
Megtekintések száma: 119
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 09:01:07 perc