Makói rántott csirkemell recept
Elkészítés:
A húst felszeleteljük, és besózzuk. A hagymát lereszeljük, egy tálba rakjuk, majd összekeverjük a felvert tojással, az összepréselt fokhagymával a szerecsendió-virággal. Ezután a húsokat lisztbe, majd ebbe forgatjuk, bepanírozzuk, és olajban kisütjük őket. Ízlés szerint valamilyen körettel vagy salátával tálaljuk a húst.
Hozzávalók:
- 2 csirkemell 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 tojás só őrölt szerecsendió-virág
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 239
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 09:11:37 perc