Mangós csirkehúsos-saláta wasabi öntettel recept
Elkészítés:
A húst kenjük be olajjal, alaposan fűszerezzük meg, és grillezzük közepesre őket, majd rakjuk félre. Egy tálban öntsük össze az olajat, a vörösborecettel, a wasabival, a sóval és a cukorral. A tányérokra tegyünk némi vízitormát, arra hagymát, kis kockákra vágott mangót. Erre fektessünk 1-2 szelet húst, és végül locsoljuk meg az öntettel őket
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé 1 mangó 1 vöröshagyma 4 maréknyi vízitorma 1 csipet cukor só 0,5 kk wasabi 1 ek vörösborecet 3 ek olaj
Elkészítés ideje: 90 perc
Megtekintések száma: 391
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 09:21:44 perc