Mézes-citromos csirke recept
Elkészítés:
Melegítsük elő a grillt. A húsról szedjünk le minden zsírt. Vágjuk be a tetejét kereszt alakban, de ne vágjuk át. Dolgozzuk össze a szójaszószt, mézet, citrom héját és levét, sót és borsot. Rakjuk a húst a grillrácsra és kenjük be a mézes szósz felével. Grillezzük 20 percig, fordítsuk meg majd kenjük rá a maradék szószt. Addig grillezzük, amíg a hús meg nem puhul. Készítsük el a tésztát, tegyük előmelegített tálba. Keverjük össze a szezámmagot, szezámolajat, citromhéjat és tartsuk melegen. Díszítsük fel a húst metélőhagymával és citromhéjcsíkokkal
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé 3 ek. méz 1 ek. sötét szójaszósz 1 tk. reszelt citromhéj 1 ek. citromlé só bors 2 ek. aprított metélőhagyma citromhéjcsíkok 250 g rizstészta 2 tk. szezámolaj 1 ek. szezámmag 1 tk. reszelt citromhéj
Elkészítés ideje: 150 perc
Megtekintések száma: 188
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 09:43:01 perc