Nosztalgia csirkemell recept
Elkészítés:
A húsokat hosszú pengéjű késsel szúrjuk fel, helyezzünk a nyílásba 2- 2 bébikukoricát, majd a töltött csirkemelleket dörzsöljük be sóval, borssal, burkoljuk be vékony szalonnaszeletekbe.Olajjal kikent tepsibe fektessük bele, és előmelegített sütőben, 230°C-on 50 perc alatt süssük szép pirosra. A leveles tésztát nyújtsuk 5 mm vastagra, derelyemetszővel vágjuk kétujjnyi széles csíkokra, majd ha a hús langyosra hűlt csomagoljuk bele egyesével a tészta csíkokba. Verjük fel a tojást és kenjük meg vele, szórjuk rá szezámmagot, majd tegyük sütőpapírral kibélelt tepsibe. 15- 20 perc alatt süssük készre a forró sütőben.
Hozzávalók:
- 4 db csirkemellfilé 8 db konzerv bébikukorica só őrölt bors 30 dkg húsos, füstölt szalonna 4 ek olaj 50 dkg leveles- vajas tészta 1 tojás 1 ek szezámmag
Elkészítés ideje: 110 perc
Megtekintések száma: 168
Feltöltötte: szegecs
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 10:52:38 perc