Roston sült csirke banánnal recept
Elkészítés:
Egy banánt, a melaszt, a mézet, a fokhagymát és 2 evőkanál olívaolajat összeturmixolunk, közben a chiliport, a köményt majd a koriandert megpirítjuk. Ezután a fűszeres keveréket, a sót és a borsot is a banánpüréhez adjuk, ebbe pácoljuk a csirkemelleket 5 órán át. Ezután a pácban megsütjük, amikor megfordítjuk a húsokat, hozzátesszük a héjastul feldarabolt banánokat. Végül megszórjuk a szezámmaggal, meglocsoljuk az olajjal és készre sütjük. A húst és a banánt ízlés szerint salátával kínáljuk.
Hozzávalók:
- 5 banán 2 ek. méz 2 ek. melasz 2 gerezd fokhagyma 5 ek. olívaolaj 2 tk. szárított chilipor 1 tk. őrölt kömény 1 tk. őrölt koriander 4 csirkemellfilé 1 tk. pirított szezámmag tengeri só bors vegyes saláta
Elkészítés ideje: 300 perc
Megtekintések száma: 350
Feltöltötte: greenbayp
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 15:48:20 perc