Szárnyasfelfújt recept
Elkészítés:
A szárnyasmájat turmixgépben aprítsuk össze, és dolgozzuk simára a tejjel. Közben fűszerezzük besóval és borssal. A tojásfehérjét verjük keményre, és keverjük össze a májas keverékkel majd kanalazzuk vajjal kikent kis sütőformákba. Előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük, majd azonnal tálaljuk.
Hozzávalók:
- 400 g szárnyasmáj 5 dl tej 6 tojás 50 g vaj só bors
Elkészítés ideje: 50 perc
Megtekintések száma: 171
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 17:38:08 perc