Tejfölös csirke korianderrel recept
Elkészítés:
Vágjuk 4 darabra a csirkecombokat. Serpenyőben felforrósított olajban 8 percig süssük a combokat, időnként megforgatva. Jól süssük át. Tegyük hozzá a tejfölt és addig kevergessük, amíg hígabb állagú nem lesz. Főzzük további 4-5 percig, amíg újra rotyogni nem kezd. Hintsünk rá korianderzöldet és jól keverjük össze. Sózzuk- borsozzuk. Ha kész tálaljuk.
Hozzávalók:
- 6 kicsontozott csirkecomb 4 ek tejföl (20% zsírtartalmú) egy kisebb csomó korianderzöld 1 ek napraforgóolaj só őrölt fekete bors
Elkészítés ideje: 70 perc
Megtekintések száma: 205
Feltöltötte: comer
Feltöltés ideje: 2010.10.14. 19:20:04 perc